El proper divendres 21 de Maig es celebrar\u00e0 la 6a. edici\u00f3 del Concurs Gastron\u00f2mic PFI.\u00a0 \u00c9s un projecte organitzat pel PFI-PTT Cambrils.<\/p>\n
Els alumnes han treballat amb el professorat i experts de les tres especialitats de PFI que s\u2019imparteixen a l\u2019Escola d\u2019Hoteleria i Turisme de Cambrils: Auxiliar de cuina i restauraci\u00f3, Auxiliar de Vendes, oficina i atenci\u00f3 al p\u00fablic i Auxiliar de vivers i jardins, i suposa la culminaci\u00f3 del treball realitzat durant tot el curs, en el marc del Projecte Integrat.<\/p>\n
L\u2019objectiu del projecte \u00e9s que l\u2019alumnat posi en pr\u00e0ctica els coneixements, destreses i compet\u00e8ncies professionals que han estat treballant des de l\u2019inici de curs. Un cop elaborades les bases s\u2019ha fet la selecci\u00f3 de cinc concursants de tot el territori catal\u00e0.<\/p>\n
Els concursants seleccionats han estat :<\/p>\n
– L. Gil del PFI-PTT de Tarragona<\/p>\n
– I. Bah del PFI- PTT de Reus<\/p>\n
– R. Cabrera del PFI-PTT de Molins de Rei<\/p>\n
– X. Ja\u00e9n del PFI-PTT Mancomunitat Alt Pened\u00e8s.<\/p>\n
– S. Sabat\u00e9 del PFI-PTT de Cambrils.<\/p>\n
Els participants disposaran de dues hores per a l\u2019elaboraci\u00f3 de dues receptes culin\u00e0ries: arr\u00f2s de bacall\u00e0 i bunyols de bacall\u00e0, que seran jutjades per un jurat intern, format per professionals reconeguts del m\u00f3n de la restauraci\u00f3, i que romandr\u00e0 dins de les cuines en el decurs de les elaboracions, i per un jurat extern format per representants del Departament d\u2019Educaci\u00f3, l\u2019Ajuntament de Cambrils i Dualiza.<\/p>\n
Aquests concurs PFI del Departament d\u2019Educaci\u00f3 es dur\u00e0 a terme amb al finan\u00e7ament de Dualiza i amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l\u2019Ajuntament de Cambrils. Despr\u00e9s de deliberar, en resultaran tres guanyadors i dos finalistes. Durant el concurs es prendran mesures extraordin\u00e0ries de prevenci\u00f3 del Coronavirus SARS-Cov-2.<\/p>\n
Molta sort a tots els participants!!<\/p>\n
M\u00e9s informaci\u00f3 al web del Concurs\u00a0<\/a><\/p>\n #pfiCAT #impulsFP<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El proper divendres 21 de Maig es celebrar\u00e0 la 6a. edici\u00f3 del Concurs Gastron\u00f2mic PFI.\u00a0 \u00c9s un projecte organitzat pel PFI-PTT Cambrils.
\nEls alumnes han treballat amb el professorat i experts de les tres especialitats de PFI que s\u2019imparteixen a l\u2019Escola d\u2019Hoteleria i Turisme de Cambrils:… Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11800,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[1,29],"tags":[289,409,398,314],"class_list":["post-11799","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","category-portada","tag-alumnes-pfi","tag-cambrils","tag-concurs","tag-cuina"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11799"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11817,"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11799\/revisions\/11817"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11800"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/pfi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}