{"id":8981,"date":"2018-01-08T18:16:52","date_gmt":"2018-01-08T17:16:52","guid":{"rendered":"http:\/\/projectes.xtec.cat\/transferinn\/?p=8981"},"modified":"2018-01-10T19:40:14","modified_gmt":"2018-01-10T18:40:14","slug":"2a-reunion-del-nodo-turismo-foodie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projectes.xtec.cat\/transferinn\/noticias\/2a-reunion-del-nodo-turismo-foodie\/","title":{"rendered":"2a Reuni\u00f3n del Nodo \u00abTurismo Foodie\u00bb"},"content":{"rendered":"

El pasado 12 de diciembre tuvo lugar en el Instituto Castellarnau de Sabadell la segunda reuni\u00f3n interna del nodo de Alimentaci\u00f3n y Turismo. La finalidad de esta reuni\u00f3n fue la de poner una serie de propuestas en com\u00fan de los centros del Departament d\u2019Ensenyament con las empresas y las asociaciones de participantes para poder extraer una l\u00ednea de trabajo com\u00fan y alineada con la de los socios franceses.<\/p>\n

A la reuni\u00f3n asistieron, por parte de los centros de formaci\u00f3n profesional que participan en el proyecto TransferINN, profesores del instituto Carles Vallbona (@ICarlesVallbona), del instituto Caparrella (@InsCaparrella) y del Instituto de Vic (@InstitutdeVic) y, por parte de las entidades y empresas representadas de los sectores implicados, asistieron la Asociaci\u00f3n Catalana de Ganaderos Elaboradores de Quesos artesanos (ACREFA), el Consorcio del Llu\u00e7an\u00e8s (@Cons_Llucanes) y la Feria APAT.<\/p>\n

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La l\u00ednea de trabajo del nodo que lidera la Generalitat de Catalunya\u00a0mediante el Departament d\u2019Ensenyament, y gestionado por la Direcci\u00f3 General de Formaci\u00f3\u00a0Professional\u00a0Inicial i Ensenyaments de R\u00e8gim Especial, se centra fundamentalmente en la fusi\u00f3n de los dos conceptos: Turismo y Alimentaci\u00f3n en uno \u00fanico que se ha denominado \u201cTurismo Foodie<\/em>\u201d.<\/p>\n

Bajo este paraguas sem\u00e1ntico se enumeraron toda una serie de propuestas, contrapropuestas y posibles soluciones que permitieron converger en una idea que facilite y establezca mecanismos de interrelaci\u00f3n entre los diversos factores relacionados: los productores, los turistas, los eventos, los hostales y las casas rurales, entre otros.<\/p>\n

Estos mecanismos enumerados se establecer\u00e1n mediante una plataforma que aglutinar\u00eda todos estos factores. As\u00ed, la plataforma permitir\u00e1 dise\u00f1ar paquetes tur\u00edsticos a medida y personalizados a las necesidades de cada usuario (turista) y dentro del encaje de los servicios que ofrezcan los proveedores de los dos sectores: alimentaci\u00f3n y turismo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se puso a disposici\u00f3n de los centros, las empresas y las asociaciones la posibilidad de asistir a la Feria de Tarbes (Francia) el pr\u00f3ximo mes de marzo donde se podr\u00e1n establecer sinergias y colaboraciones con las empresas y entidades invitadas a la feria por los socios franceses. Esta visita a la feria servir\u00e1 para poder realizar intercambios de conocimiento, metodolog\u00edas y establecer l\u00edneas de trabajo a seguir\u00a0por este nodo \u00abTurismo Foodie<\/em>\u00bb dentro del marco del proyecto TransferINN as\u00ed como nuevas colaboraciones y sinergias con empresas y entidades francesas.<\/p>\n

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