Què és Campus Ciència i Alimentació?
És un programa organitzat per Science Academy dins la Fundació Catalunya La Pedrera. Està adreçat a estudiants de 1r i 2n de batxillerat amb l’objectiu de donar visibilitat a la importància de la ciència en la innovació i recerca alimentaria.
El programa és una oportunitat per descobrir els aliments i processos culinaris des de l’òptica de diferents disciplines científiques i com aquestes aporten respostes i solucions als reptes actuals entorn a un alimentació sostenible i saludable.
Les sessions s’imparteixen amb la col·laboració de centres de recerca i professionals reconeguts de diferents branques científiques dins l’àmbit de l’alimentació. Aquetes són teoricopràctiques o pràctiques, fet que permetrà als participants guanyar experiència en les ultimes metodologies d’avantguarda, així com posicionar-se per a una possible carrera professional dins la branca científica que més els agradi.
