La exposició ‘Las moléculas que comemos’ presenta la nostra relació amb l alimentació i explica com intervenen en ella els sentits com l’olfacte i el gust, així com els processos biològics que realiza el nostre cos per digerir allò que ingerim.
Es un material creat per la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (SEBBM), i adaptat per Cultura Científica y Ciencia Ciudadana del CSIC
Amb la col·laboració de
