Us presentem els productes que utilitzem al concurs de Cuina, Pastisseria i Sala i Servei PFI! Som el grup de Serveis de Restauració i Cuina del PFI PTT Garrotxa i aquest any participem en el Concurs PFI de Cuina, Pastisseria i Sala i Servei. Ens fa molta il·lusió dir que hem arribat a la final […]
Cuinem amb productes garrotxins, amb ganes i amb orgull Llegeix més »
L’Alumnat del PFI PTT de fabricació mecànica ha visitat l’empresa Oliva Torras, tot un referent al territori en la fabricació de productes de base metàl·lica. Durant la visita l’alumnat ha pogut veure la planta de fabricació i conèixer els projectes que té a tot el món. A més, aquest any l’empresa farà 80 anys de
L’alumnat del PFI PTT Auxiliar de fabricació mecànica visita l’empresa Oliva Torras Llegeix més »
El passat dilluns 12 de maig, l’alumnat dels PFI d’Auxiliar de Comerç i Atenció al Públic i d’Auxiliar de Muntatge i Manteniment d’Equips Informàtics de l’Institut Joaquim Mir va realitzar una sortida conjunta a Guissona per visitar les instal·lacions de bonÀrea, una de les empreses referents del sector agroalimentari a Catalunya. La jornada va començar
Visita a bonÀrea dels PFIs de Comerç i Informàtica de l’Institut Joaquim Mir Llegeix més »
Estan obertes les inscripcions del Qcampus per a l’estiu 2025. Les formacions específiques per a professorat PFI giren al voltant de la temàtica del benestar docent, i són: – Cura de la veu un matí de pràctica 07/07/2024, de 9.00 a 14.00h, a l’Escola de Mitjans Audiovisuals de Barcelona (EMAV). Enllaç a la inscripció –
Tallers Qcampus 2025 Llegeix més »
🗓️ Dimarts 6 de maig es va celebrar la Jornada Esportiva dels PFI a l’Alt Penedès, l’activitat de cloenda del projecte “Els valors en l’esport” 🔚 📍 La jornada es va dur a terme al Pavelló Poliesportiu Nou (la Gamba) de Vilafranca del Penedès, amb la següent organització: – Xerrada del Toni Ponce, medallista als
Jornada Esportiva PFI a l’Alt Penedès Llegeix més »
A l’assignatura de Comunicació, vam iniciar un projecte per desenvolupar una proposta de postres per al concurs de cuina, amb l’objectiu de crear una recepta que representés la nostra zona i valorés els productes de proximitat. El primer pas del procés va ser investigar els ingredients típics de la nostra regió. Volíem que les nostres
El ventre d’ossos és un embotit artesanal amb profundes arrels al Vallès Oriental, nascut de la cultura de la matança del porc a les cases de pagès. Aquest producte, elaborat amb llengua, fetge, costella i retalls de porc, sal i pebre, ha estat durant generacions un símbol de la gastronomia vallesana. Aquest embotit destaca per
Els joves del PTT Garrotxa cuinen territori i futur al Concurs PFI Catalunya ha estat reconeguda com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, una distinció que celebra no només la qualitat de la nostra cuina, sinó també el compromís amb el producte de proximitat, el paisatge alimentari, la tradició i la innovació. En aquest
Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025 Llegeix més »
Estem molt contents d’anunciar que hem passat a la final del concurs PFI en les tres categories: Cuina, Pastisseria i Sala! 💪🍽️🍰🍷 Aquesta fita l’hem aconseguit gràcies a unes propostes gastronòmiques plenes de creativitat, producte local i passió: 👨🍳 Cuina: Calamar farcit amb butifarra de perol — una fusió de mar i terra que no
Finalistes en les tres categories del Concurs de Cuina, Pastisseria i Sala PFI! Llegeix més »
Aquesta formació està pensada especialment per a docents de Formació Professional que vulguin incorporar eines pràctiques per fomentar la intel·ligència emocional a l’aula. Aprendràs estratègies per crear un entorn positiu i segur, on tant professorat com alumnat puguin expressar i regular les emocions de manera saludable. A més, t’endinsaràs en tècniques de comunicació efectiva i