L’alumnat del PFI-PTT Baix Maresme, d’Auxiliar d’hoteleria: Cuina i serveis de restauració ha tingut com a lema de treball del PI Celebrem la Vida: celebrem Sant Joan.
L’objectiu del nostre equip era poder celebrar la Vida; que estem vius; que estem bé; que hem après lo important que és la quotidianitat, sobretot pel que fa a les relacions familiars i socials i que cal posar en dansa totes les estratègies i tots els recursos per a poder gestionar les situacions previstes i no previstes que ens depara l’acte de viure.
Tot i el confinament els joves van continuar actius. Molt actius!
Han continuat connectats virtualment pels cables de les noves tecnologies, i units pels vincles de l’afecte, el respecte, la cooperació, l’amistat, el desig d’aprendre i la voluntat d’acabar junts aquest curs.
Amb el PI pretenien crear una empresa (restaurant) que facilités a la població la informació necessària per a preparar , en petit grup, el sopar de la revetlla de Sant Joan ( proposta de menú; preparació de la taula i plegament de tovallons; elaboració d’un mojito de cireres i/o d’un pit de pollastre Wellington)
El treball té tres formats:
- Un dossier
- Una pàgina web
- Un power point
Deixo aquí alguns enllaços del treball fet pels joves
https://docs.google.com/presentation/d/10JhE2ySJzQv_t5eP5KwI8KIe6WTOFJAHGhsL6YJY2cc/edit?usp=sharing (powertpoint)
https://docs.google.com/presentation/d/1Fc3WsqKb2x_Hprm3oPMvhMsWYcetQ6VhGlXl6dfpSdA/edit?ts=5ee635e0#slide=id.p (powerpoint)
file:///C:/Users/Anna/Downloads/PROJECTE%20INTEGRAL%20(1).pdf (dossier)
(misse en place de la taula)
https://www.youtube.com/watch?v=namF5wfZhnw&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=RtbKXBGCudk&feature=youtu.be
(misse en place de la taula)
https://photos.google.com/share/AF1QipOzLasesD-u1vnz0zV7omuHcabAVlypJeglE422H9g56gK42kOk1xJdvNyxXVcmNg?key=bFNTeEpXaTd1amk2cEh4eVJ6NFZ0NF ( video truita de patates)
https://www.youtube.com/watch?v=O2NeMe8bUHo&feature=youtu.be
(mojito de cireres)
#pfiCAT #impulsFP