El dijous 21 de febrer, les estudiants Mina Morcillo, Mailé Diaz i Asmae Houbbadi del PTT d’Auxiliar de cuina i serveis de restauració del Dertosa van participar en la Final de la XI Concurs Gastronómic de la Carxofa de Benicarló, on la Mailé Díaz va obtindre el segon premi del concurs dotat amb 200 euros.
El Concurs Gastronòmic de la Carxofa, que cada any organitza el Centre Integrat Públic de Formació Professional (CIPFP) de Benicarló, ha reunit estudiants de cicles formatius de cuina i sala de diferents centres educatius amb l’objectiu de incentivar la creativitat i la innovació, amb la carxofa com a protagonista.
El concurs compta amb el suport de l’Ajuntament de Benicarló i del Consell Regulador de la DO Carxofa de Benicarló. Enhorabona a les nostres alumnes per l’esforç i els resultats obtinguts.
