Comunicats

Un menú enriquidor

L’alumnat del PFI-PTT d’Auxiliar d’Hoteleria: Cuina i Càtering de Tarragona ha treballat el microprojecte UN MENÚ ENRIQUIDOR!
Aquesta activitat és un Concurs Gastronòmic entre grups homogenis del curs.
S’han treballat els mòduls:
Matemàtiques, per calcular les fitxes tècniques i fer la comanda dels productes necessaris.
TIC, per fer la… Llegeix més»

PFI Challenge: 6a sessió

Avui hem pogut gaudir de la 6a sessió del PFI Challenge! Un plaer veure l’alumnat motivat i treballant les diferents propostes proposades per l’Enrique Conches i Jordi Díaz, en la fase d’ideació, de la metodologia design thinking. Les reflexions han estat molt interessants i el… Llegeix més»