L’IEPAAC consolida la transferència de coneixement en una Jornada d’Innovació liderada pel seu alumnat

VERONICA LOPEZ ROBLES25/02/26  

El passat 17 de febrer, l’IEPAAC va viure una de les cites més rellevants del curs: la presentació dels resultats dels projectes d’innovació treballats mitjançant la metodologia ABP (Aprenentatge Basat en Projectes). Durant tot el matí, un total de 12 alumnes van assumir el repte de comunicar la seva feina en una jornada oberta a tota la ciutadania, empreses i entitats interessades en el futur del sector blau.

L’objectiu de la jornada ha estat posar en valor el procés d’aprenentatge experimental que defineix el nostre centre i compartir amb el territori els avenços assolits a les nostres instal·lacions.

Protagonistes de l’experimentació i el mètode

Els projectes presentats van destacar pel seu enfocament en la millora de la sostenibilitat i en la capacitat de resoldre problemes reals:

  • Projecte GelaStar: Centrat en l’estrella de mar Asterina gibbosa, l’equip ha desenvolupat dietes funcionals en matriu de gelatina per millorar la coloració i la resiliència dels exemplars.

  • Nutrició Probiòtica: L’alumnat va detallar els protocols seguits per a l’engreix gonadal de l’eriçó mediterrani (Paracentrotus lividus), centrant-se en l’optimització de la qualitat del producte en sistemes controlats.

  • Biologia Aplicada: Es va analitzar el manteniment en captivitat i la complexa resposta fisiològica de l’esponja marina Aplysina aerophoba, un treball clau per a futurs cultius amb interès ecològic i biotecnològic.

  • Alimentació Sostenible: S’ha validat la viabilitat de l’engreix del llobarro amb pinsos sostenibles basats en proteïna d’insecte i microalgues (espirulina), reduint la dependència de les farines de peix tradicionals.

La jornada va cloure amb un Tour Tècnic on els assistents van conèixer de primera mà les instal·lacions guiats pels mateixos alumnes responsables de cada projecte, tancant així un cercle d’aprenentatge on l’estudiant esdevé el motor de la innovació.