Ens preparem per al concurs… a foc lent i amb moltes ganes!
19/05/25Som els alumnes que concursarem demà al Concurs PFI de Cuina, Pastisseria i Sala i Servei a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona.
En aquest petit article us expliquem com hem preparat al concurs:
Des del moment que ens van dir que havíem arribat a la final… Llegeix més»
3a edició PFI Tech
15/05/25El dimarts 13 de maig de 2025 s’ha celebrat a l’espai Ca l’Alier de Barcelona la segona edició del PFITech, una jornada compromesa amb la promoció de vocacions industrials i tecnològiques entre els joves dels Programes de Formació i Inserció (PFI). L’acte ha reunit al… Llegeix més»
Borregos i Llet de Can Bordoi: Tradició i Innovació a la Gran Final de Cuina i Pastisseria
14/05/25A l’Institut Marta Mata de Montornès del Vallès, estem vivint un moment increïble! Els alumnes del Programa de Formació i Inserció (PFI) de cuina hem aconseguit un objectiu que ens omple d’orgull: som finalistes del Concurs de Cuina i Pastisseria de Catalunya de PFI. Ha… Llegeix més»
Cuinem amb productes garrotxins, amb ganes i amb orgull
14/05/25Us presentem els productes que utilitzem al concurs de Cuina, Pastisseria i Sala i Servei PFI!
Som el grup de Serveis de Restauració i Cuina del PFI PTT Garrotxa i aquest any participem en el Concurs PFI de Cuina, Pastisseria i Sala i Servei. Ens fa… Llegeix més»
L’alumnat del PFI PTT Auxiliar de fabricació mecànica visita l’empresa Oliva Torras
13/05/25L’Alumnat del PFI PTT de fabricació mecànica ha visitat l’empresa Oliva Torras, tot un referent al territori en la fabricació de productes de base metàl·lica. Durant la visita l’alumnat ha pogut veure la planta de fabricació i conèixer els projectes que té a tot el… Llegeix més»
Visita a bonÀrea dels PFIs de Comerç i Informàtica de l’Institut Joaquim Mir
13/05/25El passat dilluns 12 de maig, l’alumnat dels PFI d’Auxiliar de Comerç i Atenció al Públic i d’Auxiliar de Muntatge i Manteniment d’Equips Informàtics de l’Institut Joaquim Mir va realitzar una sortida conjunta a Guissona per visitar les instal·lacions de bonÀrea, una de les empreses… Llegeix més»
Tallers Qcampus 2025
13/05/25Estan obertes les inscripcions del Qcampus per a l’estiu 2025. Les formacions específiques per a professorat PFI giren al voltant de la temàtica del benestar docent, i són:
– Cura de la veu un matí de pràctica
07/07/2024, de 9.00 a 14.00h, a l’Escola de Mitjans Audiovisuals… Llegeix més»
Jornada Esportiva PFI a l’Alt Penedès
12/05/25🗓️ Dimarts 6 de maig es va celebrar la Jornada Esportiva dels PFI a l’Alt Penedès, l’activitat de cloenda del projecte “Els valors en l’esport” 🔚
📍 La jornada es va dur a terme al Pavelló Poliesportiu Nou (la Gamba) de Vilafranca del Penedès, amb la… Llegeix més»
El procés de selecció del Clafoutis de maduixa del Maresme: un postre amb productes de proximitat
12/05/25A l’assignatura de Comunicació, vam iniciar un projecte per desenvolupar una proposta de postres per al concurs de cuina, amb l’objectiu de crear una recepta que representés la nostra zona i valorés els productes de proximitat.
El primer pas del procés va ser investigar els ingredients… Llegeix més»
El ventre d’ossos: un embotit tradicional del Vallès Oriental i el protagonista del nostre concurs de cuina
08/05/25El ventre d’ossos és un embotit artesanal amb profundes arrels al Vallès Oriental, nascut de la cultura de la matança del porc a les cases de pagès. Aquest producte, elaborat amb llengua, fetge, costella i retalls de porc, sal i pebre, ha estat durant generacions… Llegeix més»
Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025
08/05/25
Els joves del PTT Garrotxa cuinen territori i futur al Concurs PFI
Catalunya ha estat reconeguda com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, una distinció que celebra no només la qualitat de la nostra cuina, sinó també el compromís amb el producte de proximitat, el… Llegeix més»
Finalistes en les tres categories del Concurs de Cuina, Pastisseria i Sala PFI!
08/05/25
Estem molt contents d’anunciar que hem passat a la final del concurs PFI en les tres categories: Cuina, Pastisseria i Sala! 💪🍽️🍰🍷
Aquesta fita l’hem aconseguit gràcies a unes propostes gastronòmiques plenes de creativitat, producte local i passió:
👨🍳 Cuina:
Calamar farcit amb butifarra de perol — una… Llegeix més»
Places disponibles per al curs: Comunicar atenent a la prevenció i atenció emocional dintre l’aula d’FP
05/05/25Aquesta formació està pensada especialment per a docents de Formació Professional que vulguin incorporar eines pràctiques per fomentar la intel·ligència emocional a l’aula. Aprendràs estratègies per crear un entorn positiu i segur, on tant professorat com alumnat puguin expressar i regular les emocions de manera… Llegeix més»
Els futurs xefs del Marta Mata arriben a la gran final del Concurs PFI de Cuina, Pastisseria i Sala i Servei
05/05/25A l’Institut Marta Mata de Montornès del Vallès, estem vivint un moment increïble! Els alumnes del Programa de Formació i Inserció (PFI) de cuina hem aconseguit un objectiu que ens omple d’orgull: som finalistes del Concurs de Cuina de Catalunya de PFI. Ha estat un… Llegeix més»
🔥 Una professió de valents… i valentes!
05/05/25Reflexions després de la visita d’una bombera a l’Institut Joaquim Mir
Aquesta setmana, els i les alumnes del PFI de l’Institut Joaquim Mir de Vilanova i la Geltrú han tingut l’oportunitat de viure una experiència enriquidora i, sobretot, inspiradora: la visita d’una bombera professional que ens… Llegeix més»
Tria Educativa
Segueix-nos!